Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder), Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Bagaimana Membuat Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) adalah sekitar 50butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Sebetulnya ingin membuat resep ini karena sedang diminta dokter menghindari singkong dan turunannya, jadi saya tidak pakai tapioka. Tidak kalah rasanya kok kenyalnya sama yang pakai tapioka dan baking powder. Daging sapi yang digunakan adalah daging halus tanpa lemak. Gunakan daging segar yang belum dibekukan. Bersihkan tanpa air, cukup dengan kain lap bersih atau tissue dapur saja. Source: IG @icenguik Resep asli by @monnaang #TIKETGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder):

1. 500 gram daging sapi halus
2. 165 gram es batu
3. 20 gram garam
4. 1 sdt lada/1 bks lada sachet (untuk anak2 sepertiga saja)
5. 100 gram tepung sagu
6. Tambahan di akhir: air es untuk mengguyur bakso matang

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder)

1. Potong kecil daging, masukkan ke dalam freezer selama 1,5 jam
2. Masukkan ke dalam food processor daging dan es batu. Putar dengan kecepatan tinggi sekitar 2 menit atau terlihat daging menggumpal.
3. Tambahkan lada garan dan putar lagi food processor selama kurang lebih 3 menit.
4. Masukkan sagu dan putar lagi sekitar 1-2 menit.
5. Pindahkan ke dalam baskom atau mangkok besar. Aduk rata tapi jangan terlalu lama agar bakso tidak keras hasilnya.
6. Bulatkan adonan dan masukkan ke dalam air panas dengan api kecil. Setelah semua dibulatkan, besarkan api sampai semua bakso mengapung. Tiriskan dan siram dengan air es agar bakso tidak menghitam. Kemas bakso dengan porsi secukupnya dan masukkan ke freezer

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!