Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakso Rica-Rica yang Enak

Anda sedang mencari ide Resep Ayam Bakso Rica-Rica Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Bakso Rica-Rica yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Ayam Bakso Rica-Rica, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Bakso Rica-Rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakso Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Bakso Rica-Rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Ayam Bakso Rica-Rica yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakso Rica-Rica adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakso Rica-Rica diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Bakso Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakso Rica-Rica menggunakan 35 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillaah Assalaamualaikum Bumbu rica-rica dengan ciri khas pedasnya ,bagi penyuka pedas pasti sangat menggoda lidah. Kali ini masak ayam buat keluarga dengan bumbu rica-rica. Karena keluarga suka pedas tapi tidak terlalu pedas, jadilah saya pakai bumbunya tidak terlalu pedas. Jadi semua bisa menikmati, terutama anak-anak yang sedang belajar makan pedas Yuuk mari kita memasak... #ayam #bakso #ayambakso #ayamricarica #baksoricarica #ayambaksoricarica #cookpad #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakso Rica-Rica:
- ๐Bahan A:๐
- 1 kg ayam
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya air untuk merendam ayam
- 20 buah bakso sapi
- ~~~~~~~~~~
- ๐Bahan B: (Bumbu Halus)๐
- 5 buah cabe merah besar
- 5-10 buah cabe rawit merah (saya : skip)
- 6 siung bawang putih
- 16 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar bulat
- 1 ibu jari jahe
- 100 ml air
- ~~~~~~~~~~
- ๐Bahan C: ๐
- 2 siung bawang putih, memarkan, cacah kecil
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 ibu jari laos, memarkan
- 1 tangkai serai, potong dan memarkan
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun pandan (saya : skip)
- 15 lembar daun jeruk, buang serat tengahnya
- 1/2 sdt garam
- 2 buah asam jawa
- 10 gr gula merah
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Secukupnya air
- ~~~~~~~~~~~
- ๐Bahan D: (Garnish)๐
- Secukupnya daun kemangi
- ~~~~~~~~~~
Cara untuk menyiapkan Ayam Bakso Rica-Rica
- ▶️Bersihkan ayam. Cuci bersih di air mengalir. Rendam dalam air yang diberi perasan jeruk nipis dan taburan garam. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan. Setelah 10 menit, buang air rendaman, cuci bersih ayam di air mengalir. ▶️Buat bumbu halus dengan food processor atau chopper atau blender dengan ditambahkan air. Sisihkan. ▶️Siapkan bumbu cemplung.
- ▶️Iris tipis bawang merah. Memarkan lalu cacah-cacah bawang putih. Memarkan laos, batang serai. Buang serat daun jeruk. ▶️Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
- ▶️Masukkan bumbu halus., aduk rata. ▶️Tambahkan daun jeruk, daun salam, daun pandan, laos, serai, asam jawa, gula pasir, garam, gula merah, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- ▶️Tambahkan ayam. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih. ▶️Sambil diaduk sesekali agar bagian bawah ayam tidak gosong. ▶️Tambahkan bakso sapi yang sudah dikerat tengahnya. Aduk rata.
- ▶️Masak hingga bumbu mengental dan meresap ke dalam ayam dan bakso. Cek rasa. ▶️Bila sudah mengental, matikan api kompor. Pindahkan ayam ke dalam wadah saji.
- ▶️Ayam bakso rica-rica siap dihidangkan. Alhamdulillaah Semoga bermanfaat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Bakso Rica-Rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakso Rica-Rica yang Enak"