Bagaimana Menyiapkan Bakso Barakuda yang Enak Banget

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Bakso Barakuda Anti Gagal yang unik?, Resep Bakso Barakuda, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Bakso Barakuda, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Barakuda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Barakuda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Bakso Barakuda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Bakso Barakuda yang bisa kamu jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bakso Barakuda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Barakuda memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

#IdeMasakku #CookpadComunity_Kaltim Ceritanya mau jalan-jalan malam mingguan ngumpul sekalian nengokin bapak mertua Alhamdulillah malam itu adek ipar pulang mancing dari laut bawa banyak ikan🙏lumayan kecipratan dikit jadi gak usah beli lauk lagi beberapa hari🥰 Kalo resep di Pentol Bakso Ikan Bulan gak ada foto cara pembuatannya di resep kali ini full😊 Ikan alu-alu atau Barakuda (Sphyraena) termasuk dalam kelas Actinopterygii yang dikenal dengan wujud menyeramkan & tubuh berukuran besar, ikan ini dapat ditemukan di samudra tropis & subtropis di seluruh dunia Source: Wikipedia

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Barakuda:

1. 600 gr daging ikan dari 4 ekor Barakuda/alu-alu (lihat tips)
2. 100-150 gr es batu+air es
3. 1 butir putih telur
4. 5-6 SDM tepung sagu/tapioka
5. 2 bawang putih parut
6. 1 ruas jari jahe parut
7. 1 sdt merica bubuk
8. 1/2 sdt kaldu jamur
9. 1,5-2 sdt garam
10. 1 sdt gula
11. 1 sdt baking powder

Cara membuat Bakso Barakuda

1. Rebus air dalam panci hingga mendidih, matikan api,lalu angkat ➡️ Haluskan daging ikan+garam+es batu dengan Chopper
2. Masukkan putih telur+tepung sagu/tapioka+bawang putih+jahe+merica+kaldu jamur+gula+baking powder+sisa air es ➡️ Chopper hingga tercampur rata
3. Pindahkan kewadah ➡️ cetak adonan bakso dengan tangan ➡️ masukkan kedalam panci berisi air panas yang sudah di rebus tadi👆 ➡️ rebus bakso hingga mengapung & mengembang ➡️ angkat
4. Rendam sebentar dalam air es untuk menghentikan proses pemasakan agar bagian tengah bakso gak benyek ➡️ tiriskan ➡️ bungkus, simpan di freezer, bisa digunakan kapan saja kita perlu😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakso Barakuda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!