Resep Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso), Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Resep Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso) yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso), Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso), Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso) yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Masya Allah ternyata nikmat bikin sendiri ya, hihihi rasanya ngaldu ya Bun, silahkan dicoba.. source:@aina_dewi

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso):

1. Bumbu halus:
2. 12 siung bawang putih
3. 6 butir kemiri
4. 2 sdt merica butiran
5. 3-4 batang daun bawang ambil putihnya saja
6. 1 bungkus Royco sapi
7. Secukupnya garam kasar(me: halus)
8. 1/2 sdt gula pasir (tambahan dr sy)
9. Minyak untuk menumis bumbu
10. Bahan kuah:
11. 3-4 liter air
12. 200 gr sandung lamur/gajih//lemak(optional)
13. 2 tulang kaki sapi(me:tulang + daging)
14. 3 batang daun seledri, simpulkan
15. 2 batang daun bawang bagian hijau nya,iris iris
16. Pelengkap:(sesuai selera)
17. Mie kuning,bihun, bakso, bawang goreng, irisan daun seledri dll

Langkah-langkah membuat Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso)

1. Haluskan bumbu halus menggunakan cobek(jangan pake blender,kata mamang penjual bakso nya hrs diulek dicobek biar ga berubah rasa)
2. Tumis bumbu halus hingga kuning keemasan.Tipsnya: goreng dengan api sedang saja dan saat akan berubah keemasan matikan api dan tetap goreng hingga matang,biar ga gosong.angkat dan tiriskan agar minyak berkurang.bumbu kering ini bisa disimpan diwadah tertutup dan simpan kulkas katanya bisa tahan 1 bln tp sy belum coba
3. Rebus air bersama tulang,daging dan sandung lamur hingga empuk, kemudian masukkan daun seledri dan daun bawang.terakhir masukkan bumbu halus yg sudah digoreng tadi, garam, gula dan royco sapi
4. Tes rasa, kemudian masukkan bakso, masak hingga matang, angkat dan sajikan dengan pelengkap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!